Fett 5

Kroppen bruker først og fremst fett som en energi kilde. Det blir lagret i kroppen, gir varme og fungerer som en slags «demper» for kroppens organer.

Fett er bygget opp av Glyserol og tre fettsyrer
Fett.hovedspalte.jpg

Fett deles inn i to grupper, mettet og umettet.

Mettede fettsyrer

Mettet fett er den type fett du skal ha i deg minst av.
Vi kan kjenne igjen mettede fettsyrer ved at det kun er enkeltbindinger mellom karbonatomene

Stearinsyre.fullbredde.jpg

Umettede fettsyrer

umettet fett er det "sunne" fettet, men du burde ikke stappe i deg for mye alikevel.
umetter fett har dobbeltbindinger mellom karbonatomene.
Fat_triglyceride_shorthand_formula.PNG

Får du i deg mer energi enn du trenger vil dette bli lagret som fett på kroppen. Overvekt blir ansett som et stort problem i mange land, spesielt i Amerika. Overvekt kan øke prosenten for hjerte & karsykdommer, kreft og diabetes type 2

Tilbake til forsiden

Add a New Comment
or Sign in as Wikidot user
(will not be published)
- +

Linker:
http://no.wikipedia.org/wiki/Fett
http://www.nrk.no/programmer/tv/puls/1.6188613

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License