Vitaminer

Tilbake til forsiden
Tilbake til ernæringssiden

Kroppen er ikke i stand til å bygge vitaminer selv og må derfor tilføres via mat. Vitaminer er livsnødvendig, men man trenger ikke så store menger.

Man deler ofte vitaminer i to grupper:
-Vannløselige: må inntas daglig. Dette gjelder B og C vitaminer, får du i deg formye av disse går det ut med urinen.
-Fettløselige: Vitaminene A, D, E og K lagres i kroppen, men for stort inntak kan være skadelig.

Gronnsaksbord-250b.jpg

Kilde: NDLA

Add a New Comment
or Sign in as Wikidot user
(will not be published)
- +
Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License